Acıka,Malzemeler:
2 yemek kaşığı biber salçası,
1 yemek kaşığı domates salçası,
3 yemek kaşığı ceviz içi,
Yarım çay kaşığı tuz, kırmızı biber,
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
Yapılışı:
Salçaları çukur bir kaba koyun. Ceviz içini havanda dövün. Ceviz içi, tuz, zeytinyağını biber ve domates salçasına katarak ve iyice karıştırıp püre haline getirin. Not: İsteğe göre içerik arttırılabilir. Bunlar nane, kimyon, közlenmiş patlıcan olabilir.
